I Produttori del Commercio equo e solidale

I produttori del commercio equo sono rappresentati da piccole
organizzazioni - generalmente a dimensione familiare o con struttura cooperativa - localizzate in aree svantaggiate dei paesi del Sud del mondo.

Si tratta di una rete assai diversificata dal punto di vista della dimensione e della struttura: piccoli laboratori famigliari e gruppi di produttori informali, associazioni di produttori, federazioni di cooperative, fino alle grandi strutture di servizio, che raccolgono centinaia di piccoli produttori.

Carattere comune di queste organizzazioni è l’avere visto il proprio sviluppo economico e sociale bloccato dalla impossibilità di intrattenere rapporti commerciali con aree più ricche del mondo, quelle che sarebbero in grado di assorbire i beni - agricoli ed
artigianali - da loro prodotti.

L’adesione di questi produttori alla filiera del commercio equo e solidale è finalizzata all’individuazione di nuovi sbocchi commerciali per i propri beni nei paesi più ricchi, al reperimento di assistenza tecnica nella produzione dei beni stessi - da nozioni sulle tecniche di coltivazione biologica all’assistenza nel design dei prodotti artigianali - e al conseguimento di prezzi più alti di quelli
ottenibile sul mercato locale.

I prodotti delle Botteghe del mondo altoatesine vengono realizzati da produttori presenti in oltre 40 paesi del Sud del mondo, in particolare in Asia, Africa e America Latina.